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カイラン菜(カナー)

FV006
シーズン:3月～12月　現在年中供給にむけ実験中

別名「茎たべ菜」で茎がとても美味です。日本では生産しているところが少なく、お客様のタイ人シェフはこれが好物な方が多く、本物の味と言えます。